第四十三章 盘算_四合院:回到1954做大厨
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第四十三章 盘算

  陈雪茹见到方岩看了她一眼没开口。

  于是便说道:

  “我拿出钱来,其他的我不懂,就都交给你来,店铺设计装修,招工招人,培训督导,菜品设计。”

  “到时候让你自己打造一个属于自己的酒楼!”

  “怎么样?”

  方岩看了一眼一脸期待的陈雪茹。

  他无语了。

  这些东西一做完,那不是差不多都要开始公私合营了?

  她这一顿盘算,直接全部踩雷,还要让自己放着钱不赚,花几个月去设计个酒楼出来。

  闹呢?

  自己的初衷就是挣快钱。

  方岩笑着摇摇头对着想给完钱,就让自己她打工的陈雪茹说到:

  “陈老板,开店的投入太大,而且过了正月十五就没这么好的生意了。”

  “而且我这个人喜欢自己当家做主,和人合伙容易做生意不合适。”

  陈雪茹顿时不乐意了,对着方岩说道:

  “别呀,有啥不合适的?”

  “我出钱你出技术,就算是投入大,那也是我投入,到时候咱们五五分账,这还不好啊?”

  方岩摇摇头:

  “不好。”

  开店方岩有这个想法。

  但是不可能和任何人搭伙。

  第一是时间的问题,今年九月份就要开始公私合营了。

  虽然到56年才全部实施完毕,但是方岩知道做生意是做不长久的。

  他只能是用最高的效率来赚钱。

  到时候店铺他是打算自己花钱买下来。

  买那种便宜的门面。

  然后狠狠的赚一笔钱后,在公私合营开始实施的时候直接捐给国家,到时候自己已经把钱赚够了。

  趁着第一波红利期,自己捐给国家,树立个榜样。

  由此进入体制里。

  不仅钱赚到了,还能混个小官。

  这可不是他独创的招数,这个是有人走过的路,后来的那位,官居你能想到的最大官职。

  和人家搭伙,这店就不是自己说了算,撕逼没准都要搞几个月。

  到时候早就失去先机了。

  他可不会和陈雪茹搭档。

  而且一个月后还有一波系统奖励,那时候又不知道会发生什么变数,方岩可不能让陈雪茹拴住他。

  “……”陈雪茹见到方岩这样,她无语了。

  她对这话方岩问道:

  “你是不是觉得和我不太熟,信不过我?”

  说罢她指了指在一旁和老五逗乐的马大爷,然后说道:

  “那这样,我们在给马爷加进来,这种行了吧?”

  方岩对着陈雪茹说道:

  “陈老板,您就别劝了。”

  “我摆摊也是做一天算一算。”

  “这活我没想做长久。”

  本来以为陈雪茹听到这话会知难而退,结果却没想到,陈雪茹说道:

  “我发觉你这人年纪轻轻怎么没有冲劲儿啊?”

  她指着方岩这现场说到:

  “你瞧瞧你这客流,这么大的量,你居然没想着做大?”

  “你浪费你一身的天赋啊!”

  方岩从她笑了笑,没有搭话。

  陈雪茹气急,她说道:

  “你还笑得出来!”

  “你看看,你们兄弟姊妹几个,这穿着也不像是有钱人家的,你靠着饭店能多赚钱,能改变他们的命运,你不为自己想想,也该为他们想想吧?”

  方岩看向自己家几个人。

  那样子和陈雪茹比起来,真是一眼就是穷人,他点了点头:

  “你说的很有道理!”

  陈雪茹一听,顿时高兴的说道:

  “你看吧,听我的,和我开店!保证你不会吃亏的!”

  “还是不行。”方岩摇了摇头。

  陈雪茹愣住了,她失声道:

  “为啥?”

  “你不是说有道理吗?”

  方岩耸了耸肩然后问道:

  “我开店差不多也是这个客流,我为啥要跟费劲开店?”陈雪茹呆住了。

  方岩继续又分析道:

  “盘门面,装修,招人,然后设菜单,忙活三四个月才能开张,到时候黄花菜都凉了。”

  “这耽搁的时间都够我赚多少钱了?”

  陈雪茹没想到方岩居然考虑的这么远。

  完全不像是不懂这方面的人。

  她清了清嗓子对着方岩说道:

  “俗话说的好,磨刀不误砍柴工。”

  “你想想……酒店这些前期麻烦解决好了后,那往后可就一直都能赚钱了呀!”

  “而且你有了店,到啥地方人家不得叫你一声方老板。”

  不等她继续动之以情晓之以理,方岩就笑着摆摆手:

  “您也别劝我了,我不做!”

  方岩一个态度,就是不合作!

  陈雪茹被气的不轻,她还是第一次被这么拒绝的。

  刚要说话,方蓉已经喊道:

  “陈老板这里空了,可以过来坐了。”

  陈雪茹气鼓鼓的坐了过去。

  嘀咕道:

  “气死我了!”

  等到菜端来,方岩对着她笑道:

  “陈老板,请慢用啊!”

  说完就走了。

  陈雪茹白眼差点翻到后脑勺去。

  全程看到一切的马爷笑着问道:

  “雪茹你还想找他做生意?”

  陈雪茹顿时有些委屈的说道:

  “对啊,我这是看的起他的厨艺,想和他合伙做生意。”

  “我都说了钱我来出,他就只出技术就行了。”

  “结果他嫌弃开店麻烦,说什么都不干。”

  本来想在马爷这里找安慰。

  结果马爷说道:

  “人家说的也有道理,现在这里摆摊,赚的那也不少。”

  “开一个酒楼,虽然菜品单价贵了,但是酒楼里各种开销也大,算下来其实不一定有他这地方赚钱。”

  “更何况人家这技术啊,只要街摆摊,那就是赚钱的。”

  “做酒楼他还得跟着你操心,帮你敲定装修设计,招人,设计菜单,联系供货商,查看食材的货源,一通杂七杂八的搞下来,好几个月没收入。”

  “人家不干也正常。”

  陈雪茹懵逼了。

  她张张嘴,对着马爷说道:

  “马爷没想到连你也这么说……”

  马爷笑道:

  “这做生意嘛,那肯定是要算账的,人家小伙子心里清醒着呢。”

  “能在你这种漂亮姑娘开出来这么好的条件下还保持冷静,我觉得这小伙儿不一般。”

  “十有八九真是有高人在身后的。”

  陈雪茹眼珠子滴溜溜的转,快速思考了一番后。

  她说道:

  “看来是我没考虑周全。”

  马爷笑着继续说道:

  “嘿,不过你想要找他合伙也不是没机会。”

  陈雪茹闻言一怔。

  看向马爷。

  她问到:

  “怎么说?”

  马爷对着她说道:

  “你直接买个能马营业的地方给他,不用耽搁时间,那不就得了。”

  陈雪茹皱起眉头,重复道:

  “买一个马能营业的地方给他?”

  她眼神瞄向远处的丰泽园,然后一瞪眼失声道:

  “您让我买丰泽园啊!?”

  马爷差点一口水喷出来,他无语的说道:

  “谁让你买丰泽园了!”

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